Jeg er så heldig å ha blitt tante til ei fin jente, og fikk også æren av å være fadder dåpsdagen. Da tenkte jeg at jeg skulle bestille ei fin kake fra nabo Brit, som driver http://www.kakebua.no/. Brit hadde ikke mulighet til å lage kake, da hun hadde det travelt, men hadde mye utstyr som jeg kunne bruke. Noe lånte jeg og noe kjøpte jeg. Dermed ble det til et prosjekt over flere dager, og her ser dere hvordan det ble til slutt:
Det første som måtte ordnes, var kakepynten. Den skulle fryses i formene, slik at figurene ble lette å ta ut. Babyen ble laget i vanlig marsipan fra Rema, der med ble fargen ganske naturlig.
Fondant ble kjøpt av kakebua og ble brukt til å lage lokk på kaka, samt figurene og pynten i rosa. jeg brukte rosa Wilson farge for å få til rosafargen.
Babyteppet ble laget av form, deretter lagt til tørk oppå noe bestikk for å få til bølger i teppet.
Bokstaver og pynt forøvrig ble lagt i tette bokser og lagret kjølig, så de ikke skulle tørke inn. jeg måtte ha med litt dyr, siden dåpsbarnet bor på gård.
Det er utrolig hvor mange detaljer det ble på babyen, da den ble tatt ut fra forma.
Formene som ble brukt er myke og lett å bruke.
Rosa ku på vei
Dagen før laget vi kakebunnen, som var sjokoladekake. Jeg fikk god hjelp av husets yngste kjøkkenassisten med egen Hello Kitty-visp.
Ferdig kake ble avkjølt og delt i 2, før den ble lagt ned på sølvbrettet i papp. Det samme brettet som jeg brukte til bleiekaka. Det så fint ut, selv om det ikke kostet så mye.
Testing av størrelsen på fondant-lokket
Nervepirrende å kjevle fondant kakelokk for første gang. Det gikk bra, og det ble faktisk uten sprekker.
Kaka ble dekket av smørkrem uten farge eller kakao.
Kake med lokket på, -puhhh, så langt er alt vel.
Den morsomste delen, på med ferdiglaget pynt.
Mali Johanne
Det nærmer seg, nesten alt er på plass.
Det skulle visst også helst være bleie på babyen, og etter litt jobbing med fondant på frihånd, ble den slik. Jeg ble enig med meg selv at dette var godt nok.
Babyer er jo så søte når de sover med bleiestumpen rett opp. Minnet meg mye om mine egne små, da de sov slik.
Kua må være med, her i marsipanversjon.
Etter mere om og men, ble det tilslutt hårpynt på babyen også. Det var artig sammentreff at dåpsbarnet tok på seg nettopp slik hårpynt utpå dagen, før kaffen skulle serveres. Det vil si, hun ble vel pyntet av mammaen sin.
Forventninger til dåpsdagen kvelden før, og alt var klart på kjøkkenbordet.
Kakebordet
Koselig å være gjester.
Fine bunadsjenter.
